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Erntezeit: Mai
Farbe: meist hellgelb leuchtend, variiert von Jahr zu Jahr
Konsistenz: fein cremig
Besonderheit: Erste Jahrestracht
Geschmack: fruchtig mild
Trachtpflanzen: Apfel, Kirsche, Zwetschge, Pflaume, Salweide, Weißdorn, Schlehe, Birne, Ahorn, Rosskastanie, Erdbeere,
Farbe: meist hellgelb leuchtend, variiert von Jahr zu Jahr
Konsistenz: fein cremig
Besonderheit: Erste Jahrestracht
Geschmack: fruchtig mild
Trachtpflanzen: Apfel, Kirsche, Zwetschge, Pflaume, Salweide, Weißdorn, Schlehe, Birne, Ahorn, Rosskastanie, Erdbeere,
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Frühtrachthonig
Mit den ersten Frühblühern Christrose, Winterling, Schneeglöckchen, Krokus, Märzenbecher und Blaustern beginnt der Sirbiser Frühling und mit der Weiden- und Kirschblüte die erste Massentracht. Unsere Bienen sammeln emsig in sagenhaften 3 Millionen Sammelflügen den Nektar, der für ein Glas Honig nötig ist.
Starte fruchtigsüß in deinen Tag mit dieser wertvollen Bienen-Komposition.